Салат "Дуэт"

4.5
7 оценок
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Салат "Дуэт"

Предлагаю вам праздничный и очень эффектный салат "Дуэт". Это блюдо я уже готовлю не в первый раз, всегда стараюсь сделать для своей половинки что-то приятное. Салат готовится довольно просто, главное - иметь формочку в виде сердца и немного усидчивости.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Дуэт" нам понадобятся такие продукты:
рис варёный - 4 ст. л.;
яйца варёные - 2 шт.;
лук красный - 0,5 шт.;
перец сладкий красный - 0,5 шт.;
крабовые палочки - 4 шт.;
сыр твёрдый - 50 г;
икра красная - 2 ст. л.;
икра белковая чёрная - 2 ст. л.;
майонез - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

На плоскую тарелку поставить формочку в виде перевёрнутого сердца и выложить в неё отварной рис, смазать майонезом. Все продукты, кроме икры, разделите на 2 части - так вы будете сразу видеть, сколько у вас пойдёт на одно сердечко. Одно сердечко у нас будет женское, а второе - мужское. Если есть 2 формочки, то можно сразу выполнять 2 части салата. Все слои промазывать майонезом и прижимать вилкой.

На плоскую тарелку поставить формочку в виде перевёрнутого сердца и выложить в неё отварной рис, смазать майонезом. Все продукты, кроме икры, разделите на 2 части - так вы будете сразу видеть, сколько у вас пойдёт на одно сердечко. Одно сердечко у нас будет женское, а второе - мужское. Если есть 2 формочки, то можно сразу выполнять 2 части салата. Все слои промазывать майонезом и прижимать вилкой.

Шаг 2 из 9:

Вторым слоем выложить нарезанные крабовые палочки, смазать майонезом.

Вторым слоем выложить нарезанные крабовые палочки, смазать майонезом.

Шаг 3 из 9:

Смешать лук и сладкий перец, выложить слоем поверх крабовых палочек, нанести майонез.

Смешать лук и сладкий перец, выложить слоем поверх крабовых палочек, нанести майонез.

Шаг 4 из 9:

Желток и белок следует натереть по отдельности. Желток выложить сверху овощного слоя, нанести майонез.

Желток и белок следует натереть по отдельности. Желток выложить сверху овощного слоя, нанести майонез.

Шаг 5 из 9:

Затем выложить сыр, натёртый на тёрке, смазать майонезом.

Затем выложить сыр, натёртый на тёрке, смазать майонезом.

Шаг 6 из 9:

Последним слоем выложить яичный белок. Его мы не смазываем майонезом.

Последним слоем выложить яичный белок. Его мы не смазываем майонезом.

Шаг 7 из 9:

Аккуратно украшаем сверху красной икрой.

Аккуратно украшаем сверху красной икрой.

Шаг 8 из 9:

Затем формочку аккуратно снимаем, ставим её рядом, немного отступая, и точно в таком же порядке выкладываем оставшиеся ингредиенты. Верх украшаем чёрной белковой икрой.

Затем формочку аккуратно снимаем, ставим её рядом, немного отступая, и точно в таком же порядке выкладываем оставшиеся ингредиенты. Верх украшаем чёрной белковой икрой.

Шаг 9 из 9:

Снимаем снова формочку и подаём яркий, вкусный салат "Дуэт" к столу.

Снимаем снова формочку и подаём яркий, вкусный салат "Дуэт" к столу.

Приятного аппетита! Всех с Днём Влюблённых!