Рецепт салата "Любовница" со свеклой и морковью

5.0
22 оценки
7
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Рецепт салата "Любовница" со свеклой и морковью

Хочу предложить вам рецепт салата "Любовница" со свеклой и морковью. Простой по составу, но очень вкусный слоеный салатик украсит любой праздничный стол. Майонез можно разбавить сметаной или же вовсе использовать только сметану. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Любовница" со свеклой и морковью понадобится:
сыр твердый - 50 г;
чеснок - 2 зубчика;
яйца - 3 шт.;
свекла отварная - 1 шт.;
морковь сырая - 1 шт.;
изюм без косточек - 30 г;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 11:

Свеклу и яйца отварить, остудить и очистить. К двум яйцам, натертым на крупной терке, добавить майонез и соль по вкусу, перемешать.

Свеклу и яйца отварить, остудить и очистить. К двум яйцам, натертым на крупной терке, добавить майонез и соль по вкусу, перемешать.

Шаг 2 из 11:

В глубокий салатник выкладывать салат слоями: первый слой - яйца с майонезом.

В глубокий салатник выкладывать салат слоями: первый слой - яйца с майонезом.

Шаг 3 из 11:

Следующий слой - половина натертой на средней терке моркови + майонез.

Следующий слой - половина натертой на средней терке моркови + майонез.

Шаг 4 из 11:

Далее сыр натереть на средней терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Перемешать.

Далее сыр натереть на средней терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Перемешать.

Шаг 5 из 11:

Сыр с чесноком выложить на морковь следующим слоем в салатник, разровнять.

Сыр с чесноком выложить на морковь следующим слоем в салатник, разровнять.

Шаг 6 из 11:

Изюм предварительно замочить в кипятке на 10 минут, воду слить, изюм остудить и отжать. Разместить изюм сверху сыра.

Изюм предварительно замочить в кипятке на 10 минут, воду слить, изюм остудить и отжать. Разместить изюм сверху сыра.

Шаг 7 из 11:

Отварную свеклу натереть на средней терке, добавить майонез и перемешать.

Отварную свеклу натереть на средней терке, добавить майонез и перемешать.

Шаг 8 из 11:

Свеклу выложить следующим слоем в салатник.

Свеклу выложить следующим слоем в салатник.

Шаг 9 из 11:

Далее - слой натертой оставшейся моркови + майонез.

Далее - слой натертой оставшейся моркови + майонез.

Шаг 10 из 11:

Последним слоем выложить оставшееся, натертое на мелкой терке вареное яйцо.

Последним слоем выложить оставшееся, натертое на мелкой терке вареное яйцо.

Шаг 11 из 11:

Вкусный слоеный салат "Любовница" со свеклой и морковью поместить в холодильник на 1 час, затем украсить по краям майонезом, розочкой из свеклы или моркови и зеленью. Подать салат к столу.

Вкусный слоеный салат "Любовница" со свеклой и морковью поместить в холодильник на 1 час, затем украсить по краям майонезом, розочкой из свеклы или моркови и зеленью. Подать салат к столу.

Приятного Вам аппетита!