Пирог с яблоками и кунжутом

5.0
2 оценки
9
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Пирог с яблоками и кунжутом

Спешу поделиться замечательным рецептом яблочного пирога. Добавив в тесто семена кунжута и кусочки яблок, мы получаем великолепное сочетание ингредиентов и приятный, нежный вкус. Верх пирога можно украсить тонкими ломтиками яблока, а при подаче посыпать сахарной пудрой. Приготовьте пирог по этому рецепту и порадуйте своих близких свежей и ароматной выпечкой!

Ингредиенты

Для приготовления пирога с яблоками и кунжутом потребуется:
мука пшеничная - 200 г;
масло сливочное - 160 г;
сахар - 120 г;
яйцо - 3 шт.;
яблоки - 2 шт.;
кунжут - 4 ч. л.;
разрыхлитель - 12 г;
растительное (или сливочное) масло для смазывания формы;
сахарная пудра для подачи.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Подготовить продукты. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.

Подготовить продукты для приготовления пирога с яблоками и кунжутом. Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.

Шаг 2 из 6:

В глубокой миске взбить мягкое сливочное масло с сахаром с помощью миксера. Затем добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. Масса должна получиться воздушной и однородной. 

В глубокой миске взбить мягкое сливочное масло с сахаром с помощью миксера. Затем добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. Масса должна получиться воздушной и однородной. 

Шаг 3 из 6:

Далее добавить просеянную муку, разрыхлитель и 3 чайные ложки кунжута, хорошо перемешать лопаткой. Тесто получится, как достаточно густая сметана.

 Далее добавить просеянную муку, разрыхлитель и 3 чайные ложки кунжута, хорошо перемешать лопаткой. Тесто получится, как достаточно густая сметана.

Шаг 4 из 6:

Одно яблоко почистить, удалить семена и нарезать на мелкие кубики. Добавить кусочки яблока в тесто и аккуратно перемешать.

Одно яблоко почистить, удалить семена и нарезать на мелкие кубики. Добавить кусочки яблока в тесто и аккуратно перемешать.

Шаг 5 из 6:

Форму для выпечки (я взяла форму размером 15х28 сантиметров) слегка смазать маслом. Выложить тесто в форму и разровнять. Второе яблоко почистить, удалить семена и нарезать тонкими дольками. Выложить дольки яблока поверх теста. Посыпать пирог оставшимся кунжутом.

Форму для выпечки (я взяла форму размером 15х28 сантиметров) слегка смазать маслом. Выложить тесто в форму и разровнять. Второе яблоко почистить, удалить семена и нарезать тонкими дольками. Выложить дольки яблока поверх теста. Посыпать пирог оставшимся кунжутом.

Шаг 6 из 6:

Выпекать пирог с яблоками и кунжутом в разогретой духовке минут 45 при температуре 180-200 градусов. Готовность проверить сухой зубочисткой (если после прокола теста зубочистка останется сухой, значит пирог готов). Простой, но очень вкусный яблочный пирог с кунжутом слегка остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой. Отличная выпечка к чаю, попробуйте!

Выпекать пирог с яблоками и кунжутом в разогретой духовке минут 45 при температуре 180-200 градусов. Готовность проверить сухой зубочисткой (если после прокола теста зубочистка останется сухой, значит пирог готов). Простой, но очень вкусный яблочный пирог с кунжутом слегка остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой. Отличная выпечка к чаю, попробуйте!

Приятного чаепития!