Салат из капусты с курицей и кукурузой обладает приятным, мягким и свежим вкусом. Особенно хорошо приготовить такой салат с использованием молодой капусты. Салат получается довольно сочным и хрустящим.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 7:
Куриное филе заранее отварить и остудить. Разобрать на волокна и сложить в салатницу.
Шаг 2 из 7:
Молодую капусту тонко нашинковать.
Шаг 3 из 7:
Яблоко очистить от кожуры, нарезать небольшими брусочками и полить лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
Шаг 4 из 7:
Яблоко и капусту добавить к курице.
Шаг 5 из 7:
Выложить кукурузу из банки, предварительно слив сок. Укроп мелко нарезать и добавить в салат.
Шаг 6 из 7:
Для заправки салата из капусты с курицей и кукурузой смешать майонез с горчичным соусом (или с любой неострой, а лучше сладкой горчицей). Заправить салат и сразу подавать.
Шаг 7 из 7:
Сочный, вкусный салат из капусты с курицей и кукурузой готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!