Тарталетки с крабовыми палочками и творожным сыром

5.0
23 оценки
2
комментария
0
лайков в
соцсетях
Тарталетки с крабовыми палочками и творожным сыром

Недавно приготовила тарталетки с кремом из крабовых палочек и творожного сыра. Крем получается очень нежным, воздушным, с лёгкой ноткой чеснока. Тарталетки с такой начинкой прекрасно подойдут для фуршета. Эта вкусная, аппетитная холодная закуска, наверняка, понравится и вашей семье, и гостям. Кстати, творожно-крабовый крем можно подать не только в тарталетках, но и на галетах или на тостах из белого хлеба.

Ингредиенты

Для приготовления тарталеток с крабовыми палочками и творожным сыром потребуется:
крабовые палочки - 4 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
паприка - 0,5 ч. л.;
творожный сыр (можно заменить на мягкий творог) - 100 г;
мини тарталетки - 20 шт.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Крабовые палочки нарезать на кусочки.

Крабовые палочки нарезать на кусочки.

Шаг 2 из 8:

Крабовые палочки пробить погружным блендером. В получившуюся массу добавить пропущенный через пресс чеснок.

Крабовые палочки пробить погружным блендером. В получившуюся массу добавить пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 3 из 8:

Сюда же всыпать паприку.

Сюда же всыпать паприку.

Шаг 4 из 8:

Добавить творожный сыр (или мягкий творог).

Добавить творожный сыр (или мягкий творог).

Шаг 5 из 8:

Пробить массу до однородного (кремообразного) состояния. Кстати, вместо погружного блендера для приготовления творожно-крабового крема можно использовать измельчитель или блендер.

Пробить массу до однородного (кремообразного) состояния. Кстати, вместо погружного блендера для приготовления творожно-крабового крема можно использовать измельчитель или блендер.

Шаг 6 из 8:

Поместить получившийся крем в кулинарный мешок с фигурной насадкой.

Поместить получившийся крем в кулинарный мешок с фигурной насадкой.

Шаг 7 из 8:

Отсадить крем в мини тарталетки.

Отсадить крем по мини тарталеткам.

Шаг 8 из 8:

Из этого количества ингредиентов получается 20 мини тарталеток с крабовыми палочками и творожным сыром. Эта холодная закуска, не смотря на простоту приготовления, получается аппетитной и очень вкусной, она точно не останется незамеченной на праздничном столе!

Из этого количества ингредиентов получается 20 мини тарталеток с крабовыми палочками и творожным сыром. Эта холодная закуска, не смотря на простоту приготовления, получается аппетитной и очень вкусной, она точно не останется незамеченной на праздничном столе!

Приятного аппетита!