Салат "Простушка" со свеклой

5.0
5 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Салат "Простушка" со свеклой

На просторах Интернета встретила рецепт простого салата под названием "Простушка". Готовится он со свеклой, сыром, горошком и маринованными огурцами. Салатик получается очень вкусным и нежным. Этот простой салат можно подать не только на ужин, но и на праздничный стол. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Простушка" нам потребуется:
свекла - 2 шт.;
сыр твёрдых сортов - 100 г;
яйцо - 2 шт.;
маринованные огурцы - 2 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
горошек консервированный - 0,5 банки (5-6 ст. л.);
соль - по вкусу;
майонез для заправки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Подготовить продукты. Яйца сварить вкрутую (в течение 9-10 минут после закипания воды), свеклу сварить до готовности (в течение 50-60 минут с начала закипания воды), остудить и очистить. Маринованные огурчики лучше взять поострее.

Подготовить продукты для приготовления салата "Простушка". Яйца сварить вкрутую (в течение 9-10 минут после закипания воды), свеклу сварить до готовности (в течение 50-60 минут с начала закипания воды), остудить и очистить. Маринованные огурчики лучше взять поострее.

Шаг 2 из 8:

Очищенную свеклу нарезать на мелкие кубики.

Очищенную свеклу нарезать на мелкие кубики.

Шаг 3 из 8:

Яйца тоже нарезать на мелкие кубики.

Яйца тоже нарезать на мелкие кубики.

Шаг 4 из 8:

На мелкие кубики нарезать и сыр.

На мелкие кубики нарезать и сыр.

Шаг 5 из 8:

Огурчики мелко нарезать.

Огурчики мелко нарезать.

Шаг 6 из 8:

Чеснок очистить и пропустить через пресс. С консервированного горошка слить жидкость. В глубокой тарелке соединить свеклу, огурцы, сыр, яйца, чеснок и горошек, посолить салат "Простушка" по вкусу.

Чеснок очистить и пропустить через пресс. С консервированного горошка слить жидкость. В глубокой тарелке соединить свеклу, огурцы, сыр, яйца, чеснок и горошек, посолить салат "Простушка" по вкусу.

Шаг 7 из 8:

Салат хорошо перемешать. Заправить майонезом непосредственно перед подачей.

Салат хорошо перемешать. Заправить майонезом непосредственно перед подачей.

Шаг 8 из 8:

Салат "Простушка", приготовленный со свеклой, сыром и горошком по этому рецепту, получается нежным и очень вкусным. Он несомненно отлично впишется и в повседневное, и в праздничное меню!

Салат "Простушка", приготовленный со свеклой, сыром и горошком по этому рецепту, получается нежным и очень вкусным. Он несомненно отлично впишется и в повседневное, и в праздничное меню!

Приятного аппетита!