Готовое слоёное тесто часто выручает нас, когда хочется испечь что-то к чаю, не тратя на это много времени. Тесто вы можете сделать по вашему любимому рецепту и заморозить, или можно использовать покупное. Мы много чего уже готовили из слоеного теста вместе: слоёные палочки с кунжутом, булочки с сыром, слоёные булочки с адыгейским сыром и ветчиной, слойки с сыром, слоёный пирог и много другой вкусной выпечки. А сегодня приготовим ещё и слойки с творогом.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Смешать творог, яйцо, сахарный песок, кокосовую стружку и ванилин. Немного взбить венчиком.
Шаг 2 из 6:
Добавить йогурт. Перемешать.
Шаг 3 из 6:
Добавить ромовый изюм. Перемешать. Творожная начинка для слоек готова!
Шаг 4 из 6:
Тесто раскатать не очень тонко, ровным слоем выложить начинку, разровнять ложкой. Свернуть рулетом.
Шаг 5 из 6:
Разрезать рулет на небольшие кусочки. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень смазать растительным маслом. Выложить будущие слойки с творогом на противень, смазать растительным маслом, посыпать маком, сахарным песком и выпекать 20-30 минут.
Шаг 6 из 6:
О готовности слоек с творогом вам подскажет румяная корочка. Остудить слойки, не вынимая из формы. Присыпать сахарной пудрой. Слойки с творогом готовы!
Приятного вам чаепития! Кушайте с удовольствием!